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Moin, Moin bei Fisch Koch! Frisch entschuppt, filetiert und mariniert, begrüßen wir Sie im Namen der Familie Koch und des gesamten Teams auf unserer neuen Homepage. Hier bieten wir Ihnen Anregungen für kulinarische Köstlichkeiten, gewähren Einblicke ins Familienunternehmen und versorgen Sie mit aktuellen Informationen, wie beispielsweise saisonalen Angeboten. Durchstöbern Sie unser vielfältiges Sortiment und erfahren, was Sie von einem Einkauf bei Fisch-Koch erwarten können. Wir hoffen Sie schon bald in unserem Fischgeschäft, im Norden Hamburgs, persönlich begrüßen zu dürfen.

Mit freundlichen Grüßen
Familie Koch

Wir haben als eigenständiger Betrieb die Freiheit, Ware und Händler selbst wählen zu können und kaufen nur nach höchstem persönlichen Anspruch ein. Unsere Ware wird von Einkauf bis Verkauf ständig Kontrollen unterzogen und dank ununterbrochenen Kühlketten permanent frisch gehalten.

Unsere Ideale bestehen seit den Ursprüngen von Fisch-Koch in den 1920er Jahren und prägen nach wie vor unsere Arbeitsweise. Spitzenqualität ist für uns eine Voraussetzung, sowohl in der Beschaffung, der Verarbeitung und Veredelung, als auch in der Auswahl und Wartung der Maschinen.

Moin, Moin bei Fisch Koch

Frisch entschuppt, filetiert und mariniert, begrüßen wir Sie im Namen der Familie Koch und des gesamten Teams auf unserer neuen Homepage. Hier bieten wir Ihnen Anregungen für kulinarische Köstlichkeiten, gewähren Einblicke ins Familienunternehmen und versorgen Sie mit aktuellen Informationen, wie beispielsweise saisonalen Angeboten. Durchstöbern Sie unser vielfältiges Sortiment und erfahren, was Sie von einem Einkauf bei Fisch-Koch erwarten können. Wir hoffen Sie schon bald in unserem Fischgeschäft, im Norden Hamburgs, persönlich begrüßen zu dürfen.

Mit freundlichen Grüßen
Familie Koch

Wir haben als eigenständiger Betrieb die Freiheit, Ware und Händler selbst wählen zu können und kaufen nur nach höchstem persönlichen Anspruch ein. Unsere Ware wird von Einkauf bis Verkauf ständig Kontrollen unterzogen und dank ununterbrochenen Kühlketten permanent frisch gehalten.

Unsere Ideale bestehen seit den Ursprüngen von Fisch-Koch in den 1920er Jahren und prägen nach wie vor unsere Arbeitsweise. Spitzenqualität ist für uns eine Voraussetzung, sowohl in der Beschaffung, der Verarbeitung und Veredelung, als auch in der Auswahl und Wartung der Maschinen.

Sie erreichen uns innerhalb unserer Öffnungszeiten vor Ort im Wilhelm-Stein-Weg 1 in 22339 Hamburg oder telefonisch unter der 040 5383502.

08:00 – 17:00 Uhr Dienstag
08:00 – 17:00 Uhr Mittwoch
08:00 – 17:00 Uhr Donnerstag
08:00 – 17:00 Uhr Freitag
08:00 – 12:00 Uhr Samstag

Sie erreichen uns innerhalb unserer Öffnungszeiten vor Ort im Wilhelm-Stein-Weg 1 in 22339 Hamburg oder telefonisch unter der 040 5383502.

08:00 – 17:00 Uhr Dienstag
08:00 – 17:00 Uhr Mittwoch
08:00 – 17:00 Uhr Donnerstag
08:00 – 17:00 Uhr Freitag
08:00 – 12:00 Uhr Samstag

Wir sind überzeugt, dass eine familiäre Atmosphäre unser Team beflügelt und dadurch eine ideale Kundenberatung ermöglicht. Wir versuchen stets Ihren Wünschen gerecht zu werden und den Einkauf so angenehm und unterhaltsam wie möglich zu gestalten.

„Reich mir die Flosse.“ – als Hamburger Familienunternehmen tragen wir die hanseatischen Werte in uns. Wer mit Herzblut dabei ist, hat Spaß an seinem Handwerk. Deshalb werden Sie bei uns neben Verlässlichkeit und Fleiß, des Öfteren auch den einen oder anderen „Klönschnack“ geboten kriegen.

Wir sind überzeugt, dass eine familiäre Atmosphäre unser Team beflügelt und dadurch eine ideale Kundenberatung ermöglicht. Wir versuchen stets Ihren Wünschen gerecht zu werden und den Einkauf so angenehm und unterhaltsam wie möglich zu gestalten.

„Reich mir die Flosse.“ – als Hamburger Familienunternehmen tragen wir die hanseatischen Werte in uns. Wer mit Herzblut dabei ist, hat Spaß an seinem Handwerk. Deshalb werden Sie bei uns neben Verlässlichkeit und Fleiß, des Öfteren auch den einen oder anderen „Klönschnack“ geboten kriegen.

Öffnungszeiten Weihnachten / Silvester 2025

Samstag 20.12.2025 08:00 – 13:00 Uhr

Sonntag 21.12.2025   Geschlossen

Montag 22.12.2025 08:00 – 14:00 Uhr

Dienstag 23.12.2025 08:00 – 14:00 Uhr

Mittwoch 24.12.2025 08:00 – 12:00 Uhr

Donnerstag 25.12.2025   Geschlossen

Freitag 26.12.2025   Geschlossen

Samstag 27.12.2025 08:00 – 13:00 Uhr

Sonntag 28.12.2025   Geschlossen

Montag 29.12.2025 08:00 – 14:00 Uhr

Dienstag 30.12.2025 08:00 – 14:00 Uhr

Mittwoch 31.12.2025 08:00 – 12:00 Uhr

Donnerstag 01.01.2026   Geschlossen

Bestellservice Heiligabend / Silvester

Nutzen Sie gerne die Möglichkeit Ihre Wünsche ab dem 02.12.2025 bei uns zu bestellen. Um Wartezeiten zu vermeiden empfehlen wir diese telefonisch aufzugeben. Bestellschluss für Heiligabend ist der 19.12.2025 und für Silvester der 27.12.2025.

Wir erwarten eine sehr hohe Nachfrage bei diesem Service. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir bei erreichen des Bestelllimits die Bücher bereits vor angegebenen Bestellschlusses schließen müssen.

An den Festtagen sorgt unser „Spezial“-Team für eine schnelle und reibungslose Herausgabe der Bestellungen.

Ein „Frohes Fest“ und einen „Guten Rutsch“ wünscht Ihnen 

Ihre Familie Koch und Team 

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